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Nos Huiles d’Olive du moment
Huile et Origine |
Description |
37.5 cl |
75 cl |
1L au vrac |
5L au vrac |
| ITALIE |
Sicile |
Fruité très vert, convient pour les légumes
bouillis (artichauts, poireaux, asperges) et farcis (courgettes, tomates)
ou des salades de tomates.
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10€
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18€ |
20€ |
95€ |
| FRANCE |
AOC Vallée des Baux |
Médaille d'or Paris 2005,noisette et noix fraîche, utilisation en
salade verte et fruits secs,magret,fromages secs.
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13€
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24€ |
26€ |
125€ |
| Crau Saveur Provencale |
Médaille d'argent Marseille 2006, Fruité vert doux, goût de confiserie, utilisation sur salades composées,
poissons, pâtes,fromage frais, salades de fraises |
10,50€
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19€ |
21€ |
102€ |
| Crau Saveur Toscane |
Médaille d'or Marseille 2006, Fruité vert végétal avec amertume, utilisation sur salades composées,
poissons marinés, pâtes,fromage frais, fruits acidulés |
11€
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20€ |
22€ |
105€ |
| ESPAGNE |
Tarragone |
Fruité mûr léger, utilisation courante, omelette,
piperade,chocolat. |
6€ |
10€ |
11€ |
52€ |
| Cordoue |
Fruité mûr important, utilisation en cuisine
méditerranéenne (ratatouilles, sauces tomate, marinades
pour grillades, cuisine à l’ail …). Donne un goût
prononcé d’olive aux aliments. |
5€ |
9€ |
10€ |
48€ |
| SPÉCIAL |
AOC Corse |
Fruité vert vivace, convient pour les salades de légumes
secs, la cuisine au four, les poissons fumés,figues. |
15€
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30€ |
35€ |
175€ |
Tapenades de la Vallée des Baux de Provence
La tapenade, c’est la Reine de l’apéritif. Cette purée
d’olives s’enrichit d’huile d’olive, de câpres
et d’aromates naturels, et se tartine sur du pain grillé et frotté
à l’ail. Puisque l’on vous dit que c’est du Bonheur
!
Tapenade Noire (90g) : 3.80€
Tapenade Verte au Basilic : 3.80€
Le Livre de Recettes « Le Fadoli »
Après des années de mitonnage et de rencontres autour
d’un bon manger, Pierre Jamard a écrit ce petit bijou de recettes
et idées culinaires autour de l’huile d’olive. Des recettes
pour tous les goûts, tous les budgets et tous les temps… Du soleil
dans l’assiette, évidemment !
Le Fadoli : 15€
Savons d'Alep
Produits en commerce équitable dans la célèbre ville syrienne,
ces savons vous offrent un soin de peau unique disponible sous trois formes:
95% d’huile d’olive pour une utilisation classique: 3,50 euros,
75% d’huile d’olive/20% d’huile de laurier pour les peaux sensibles ou malades: 4 euros,
65% d’huile d’olive/30% d’argile rouge pour une action exfoliante: 4 euros.
Vous ne pourrez plus vous en passer pour votre toilette! |
